জাতনিম / Jatami

Description

নিমপাতা প্রতিদিন খেতে পারলে অনেক জটিল কঠিন রোগ থেকে দূরে থাকবেন। সব থেকে ভালো কাজে দেয় যদি সকালে খালি পেটে কয়েকটা পাতা নিয়ে, ভালো করে ধুয়ে চিবিয়ে খেয়ে নেয়া যায়। এছাড়া গরম আঁচে তেল ছাড়া সেঁকে নিয়ে ভাতের সঙ্গেও খেতে পারেন। নিম গাছের ডাল, পাতা-সবই কাজে লাগে। যেমন, নিমের কাঠ খুব শক্ত। নিম কাঠে উইপোকা বাসা বাঁধে না। ফলে কখনও ঘুণ ধরে না